Druivenplukken
dinsdag, december 16th, 2008Bonjour Ollande,
-”Goeie morgen rukkers!!!”-
Zo begon onze werkdag, als de opa des huizes(de vader van boer Jean-Pierre) ons om 6:00 uur in de ochtend kwam wekken met aanknipperende TL balken.
De eerste 3 dagen hadden we niet in de gaten wat dit koddige ouwe mannetje ons toe riep bij het wekken.
Tot een van onze engels sprekende Franse collega”s, genaamd Jona, ons ging vertalen wat dit vriendelijk ogende mannetje allemaal zei.
Hij schold er op los als het em even niet aanstond.
Elke dag zag er als volgd uit:
6:00 uur werden we gewekt.
Even een stukje stokbrood met jam naar binnen werken met in mijn geval een beker warme chocolademelk.
Rond half 7 werden we haastig in verschillende berlingo’s(bestel auto’s) gepropt en met een bloedgang naar de berghelling met druivenranken gereden.
Bij de helling aangekomen werden we vaak verder getransporteerd in de druivenlaadbak van de tractor,
die met de dezelfde haastige spoed, over de meest onmogelijke bergweggetjes ons nog verder de berg op race-te.
Boer Jean-Pierre deelde de “serpets” uit (een sikkelvormig mesje).
En zonder enige instructie werden we aan het werk gezet.
Iedereen voor over gebogen (omdat deze druiven plantjes tussen de 30 cm. en de 75 cm. hoog waren).
Al snel had de eerste zich in zijn hand gesneden. en dat ging eigenlijk de hele week zo door, waaronder ik zelf ook een paar keer.
Rond een uur of 9 a 10 gingen we ontbijten op de berg;
stokbrood, een bak met 5 verschillende kaas soorten, een bak met in hompen gesneden stukken vlees (dampend) waar een 2 cm. dikke laag reuzel nog aan vast zat.
Zeg maar de doorsnee van het varken. Het zag er niet uit maar ik heb er toch smakelijk van gegeten in tegenstelling tot mijn jongere nederlandse collega’s, die het niet vertrouwden.
Onze franse collega’s begonnen vanaf dat moment van de dag al aan de rode wijn.
Er werd gelukkig ook nog een jerrycan water door de boer meegenomen, naast die 2 jerrycan’s wijn.
Rond 12:00 uur werden we weer naar de boerderij gesjeesd, om een lekkere salade, soep, groenten,
en wederom bakken met vlees en het altijd aanwezige stokbrood, te verorberen.
Tegen half 2 werden we weer met plotselinge haast naar een volgende helling gesjeesd, die zich vaak op een hele andere locatie bevond dan waar we bezig waren die ochtend.
Weer aan de slag, voorover gebogen en klauterend tegen de steile hellingen omhoog.
Als een stel berggeiten de berg opgejaagd worden door een enigszins gestreste boer Jean-Pierre die duidelijk haast had met zijn oogst.
Inmiddels voelde iedereen de pijn in zijn/haar onderrug, wat al gauw het gespreksonderwerp van de dag werd.
Om 18:00 werden we weer naar de boerderij gereden door chauffeurs die toch minimaal een fles wijn achter de kiezen hadden.
Hoe fout dat in mijn ogen ook mag zijn, ze kunnen wel goed rijden die gekke Fransen.
Rond 19:00 uur gingen we weer aan tafel.
Je raad het al, weer volle bakken vlees, wat groenten, pasta en/of rijst.
Ik schat zo in dat we per persoon, het volume van een half varken aan vlees naar binnen hebben gewerkt in die 10 dagen.
We hebben scala aan diersoorten verorbert.
Namelijk: kip, varken, rund, konijn, wild zwijn en waarschijnlijk ook nog eend.
Je wist eigenlijk niet wat je at, tot dat de oma des huizes(die voor ons kookte) het ons mededeelde.
Mij heeft het in ieder geval goed gesmaakt.
Na het avondeten nog een beetje socializen met onze 19 jarige nederlandse collega’s. En dan weer vroeg slapen.
Zodra we de ogen sloten, zagen we de druiven in alle soorten en maten van die dag voorbij komen.
Was geen ontkomen aan. Sommigen droomden zelfs over druiven.
Binnen de nederlandse groep ontstond al heel snel een goede sfeer. Stuk voor stuk lieve mensen.
Met de franse collega’s konden we het ook goed vinden, ondanks de taalbarrière. (Zij spraken geen woord engels, heel verrassend;)
Het was 10 dagen hard werken, eten en slapen.
Een leuke ervaring die me bij zal blijven.
Rowan en ik zitten inmiddels al weer een paar dagen bij Jorrit op de camping 150 km. ten zuiden van Bordeaux.
We weten nog niet waar we vanuit hier heen gaan, misschien Spanje, we zien wel.